熊猫的做法与步骤

2025-05-07 14:18:20
admin

1.黄油面团分成240,160,60g

2.120g加2.5-3小勺抹茶粉

80g加10g面粉

30g加1小勺到1.5小勺可可粉

3.可可面团分成6g做鼻子 2个12g做眼睛 2个15g做耳朵

4.50g原味面团搓成长约18cm圆柱 稍微压扁,6g可可面团放上面做鼻子,

5.取20g原味面团,覆盖在鼻子上

将两条12g可可面团略压扁做眼睛

6.剩余原味面团放上面包住 ,脸部形成

7.放上两个15g可可面团做耳朵,取25g抹茶面团放中间。用剩余所有抹茶面团包住

8.切成0.5一片 165度15min

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